央视十大优秀纪录片有：《跟着书本去旅行》、《如果国宝会说话》、《故宫100》、《敦煌》、《我在故宫修文物》、《航拍中国》、《书简阅中国》、《字从遇见你》、《昆虫的盛宴》、《茶，一片树叶的故事》。
1、《跟着书本去旅行》
《跟着书本去旅行》是央视策划的一部大型体验式文化纪录片，从2019年12月开播以来，每周4-5集，已经播出几百集。虽然每集只有20分钟，知识密度却令人惊叹。
2、《如果国宝会说话》
《如果国宝会说话》共100集，分为四季播出，每季25集，每集只有5分钟，非常适合零碎时间观看。
3、《故宫100》
《故宫100》共100集，每集用6分钟时长讲述了故宫100个空间的故事，包括首次展示了故宫的众多非开放区，如皇家私密空间、宗教场所等。
4、《敦煌》
《敦煌》共10集，通过描述十个人物的命运故事，对敦煌一千多年的历史和生活进行展示。该片于2010年2月14日至23日每晚在央视新闻频道首播。
5、《我在故宫修文物》
《我在故宫修文物》是由叶君、萧寒执导，中国中央电视台出品的一部三集文物修复类纪录片，在央视电视栏目《纪录片编辑室》中播出。该片重点纪录故宫书画、青铜器、宫廷钟表、木器、陶瓷、漆器、百宝镶嵌、宫廷织绣等领域的稀世珍奇文物的修复过程和修复者的生活故事。
6、《航拍中国》
《航拍中国》共34集，选取了中国多个省市区最具代表性和观赏性的历史、人文、自然和现代景观，以“上帝视角”呈现出来。
7、《书简阅中国》
央视纪录片《书简阅中国》从历史中的小人物、爱情、友谊、智慧、家风、家国这六个视角出发，精心筛选了30封古人的书信，去窥探书信背后个体与时代的沉浮，领悟书信中的先贤智慧。
8、《字从遇见你》
《字从遇见你》是中央广播电视总台影视剧纪录片中心出品的系列纪录片。节目从最基本的汉字开始，故事化地讲述汉字的造型来源及文化发展，挖掘汉字背后的文化密码，呈现汉字之美，将汉字的形象性、哲理性和艺术性统一表现。
9、《昆虫的盛宴》
《昆虫的盛宴》是中央广播电视总台影视剧纪录片中心制作的纪录片，共10集。纪录片通过昆虫如何获取食物的故事，表现了昆虫与其它生物之间形成生物链关系的一个侧面，也表现了一个千姿百态和色彩斑斓的昆虫世界。
10、《茶，一片树叶的故事》
《茶，一片树叶的故事》是央视纪录频道推出的一部原创纪录片，也是中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片。
如下：
1、河西走廊(2015)
《河西走廊》是一部由中共甘肃省委宣传部、中央电视台科教频道联合出品，北京伯璟文化传播有限公司承制的十集系列纪录片。
该片以位于中国西部的重要通道，丝绸之路的黄金段——河西走廊为讲述对象，从政治、军事、经济、文化、宗教等多角度呈现了从汉代开始直至今天，河西走廊及其连接的中国 西部 的历史，以及它对中国历史和文明进程中所发挥的独特作用。“河西走廊关乎国家经略”是贯穿全篇的主题。
2、帝陵（2015）
中国首部以大型编年体史诗动画纪录片《帝陵》——第一部 西汉《帝陵》，精致解读皇帝及帝陵玄密，深度揭示帝陵文化传颂后人。封建社会的各种典章制度的完善、确立和巩固基本上都完成于西汉，封建社会对礼仪典章制度及其重视，丧葬制度是礼仪典章制度的重要组成部分。
西汉皇帝陵墓，真实反映了当时社会的最高丧葬礼仪，汉代丧葬“视死如生”，帝陵也可以说是西汉封建统治阶级社会历史活动的缩影。对西汉帝陵的勘探与发掘，深刻解读历史、后世继承传颂。
3、玄奘之路（2011）
纪录片《玄奘之路》尽最大努力为世人还原一个真实的玄奘法师，为求了义的大乘佛法，他不顾朝廷的禁令偷渡玉门关，穿越雪山荒漠，前后历经十九年时间，足迹遍布一百一十个国家。在异国他乡他获得了无上的尊荣与敬仰，却仍不忘初衷，带着包括《大般若经》和《瑜伽师地论》等佛陀和弟子们的经典返回祖国。
4、复活的军团（2004）
大型纪录片《复活的军团》以考古证据和历史研究为依托，借鉴故事片的表现形式，层层揭示秦军之所以能够一统天下的历史真相。这套纪录片分六集、合三小时，展示了秦军团的昔日荣光 。
5、敦煌（2010）
纪录片《敦煌》是中央电视台继《故宫》之后推出的又一部力作，旨在记录敦煌地区历史文化的发展脉络，深入揭示敦煌两千多年来的文化内涵。摄像机对准敦煌和在这块土地上曾经生活过的人们，拨开历史的层层迷雾，将那些被遗忘了的文明一一重新呈现在观众的视野中。
6、故宫（2005）
12集《故宫》将从故宫的建筑艺术、使用功能、馆藏文物和从皇宫到博物院的历程等方面，全面展示故宫辉煌瑰丽、神秘沧桑的宫殿建筑、丰富多彩，经历传奇的珍贵文物，讲述不为人知、真实鲜活的人物命运、历史事件和宫廷生活。触摸历史跳动的脉搏，传承源远流长的中华文明。
7、新丝绸之路（2006）
《新丝绸之路》是中日两国国家广播电视机构在新世纪之初的重要合作项目。25年前，中日合拍的《丝绸之路》在中国的纪录片史上产生了深远的影响，在国际上也引起了巨大反响，很多人是从该片中真正了解了中国的西部地区和这条在世界史上赫赫有名的古代商道，曾经在日本等国掀起了一股了解中国的热潮，对中国西北部的开发建设起到了积极的促进作用。
8、中国通史（2013）
话说这部纪录片耗时3年走遍中国实景拍摄，是中国迄今为止规模最大的一部历史专题片，以历代治乱兴衰的历史经验教训，统一多民族国家的形成以及中华文明的灿烂辉煌为主线，描摹了中国境内从远古人类起源到清朝灭亡的宏大历史场景。
9、大明宫（2009）
公元618年，在华夏历史上占有最重要的地位的唐帝国建立。帝国建立不久，唐高祖李渊的次子——秦王李世民发动玄武门之变，诛杀同胞兄弟，如愿坐上皇帝宝座。为了向父亲展现孝道，唐高宗在长安城东北方向主持修建大明宫，以作太上皇避暑的离宫。公元664年，雄壮巍峨的大明宫落成，它占地五千多亩，相当于五百个足球场大小。
从唐太宗开始，这座帝国至高无上的权力中心，在222年的岁月里见证了唐王朝的起伏兴衰，贞观之治、开元盛世，是大唐最值得称道的荣耀顶点，而安史之乱、甘露之变、黄巢起义、宦官专权、藩镇割据则接二连三在帝国的肌体上留下永远无法愈合的血型伤疤。
10、我在故宫修文物（2016）
“文物医生”和他们的“文物复活术”！作为目前为止唯一一部成体系拍摄故宫稀世文物修复故事的大型纪录片，3集纪录片《我在故宫修文物》用年轻的视角走进古老的故宫，第一次系统梳理了中国文物修复的历史源流，揭秘世界顶级文物“复活”技术。
重点记录故宫书画、青铜器、宫廷钟表、木器、陶瓷、漆器、百宝镶嵌、宫廷织绣等，该领域的稀世珍奇文物的修复过程和修复者的生活故事。
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